Pengiraan hud untuk dapur: bagaimana untuk mengira kuasa peranti ekzos

Fungsi tambahan

Perkakas rumah moden dilengkapi dengan banyak fungsi tambahan.

Apabila memilih tudung, anda harus memberi perhatian kepada kemudahan penggunaannya.

Panel kawalan sentuh meningkatkan kos, tetapi lebih baik daripada panel gelangsar, kerana ia kurang terdedah kepada pencemaran dan kelihatan lebih menarik dari segi estetika.

Semua model mempunyai fungsi pencahayaan.Adalah lebih baik jika hud dilengkapi dengan lampu halogen. Mereka mempunyai cahaya yang lebih bagus dan kurang herotan warna daripada lampu pijar atau pendarfluor.

Dengan berhati-hati mengira kuasa hud dapur yang diperlukan, memilih modelnya dengan teliti, anda boleh menjamin bukan sahaja keadaan yang selesa di kawasan memasak, tetapi juga hayat perkhidmatan yang panjang bagi peralatan yang dibeli.

Reka bentuk dan prinsip operasi

Prinsip operasi hud - peredaran semula dan aliran

Apabila mempertimbangkan reka bentuk struktur ekzos, adalah penting untuk memberi perhatian kepada fakta bahawa mereka pada asasnya berbeza daripada sistem pengudaraan. Yang terakhir adalah ceruk yang disusun di dinding, membolehkan udara ekzos dilepaskan ke luar dengan cara semula jadi. Kemasukan jisim udara segar dalam kes ini hanya mungkin melalui celah di pintu dan bukaan tingkap.

Kaedah pertukaran udara ini dicirikan oleh kecekapan yang rendah dan tidak dapat menghilangkan sepenuhnya bau yang ada di dapur, serta menghilangkan jelaga dan asap isi rumah yang lain. Untuk tujuan ini, peranti khas akan diperlukan yang menyediakan pengudaraan paksa dan dipanggil tudung. Dengan bantuan mereka, wap yang keluar dari dapur atau dapur dikumpulkan di satu tempat, dan kemudian melalui saluran udara khas mereka dikeluarkan melalui saluran pengudaraan.

Kemasukan jisim udara segar dalam kes ini hanya mungkin melalui celah di pintu dan bukaan tingkap. Kaedah pertukaran udara ini dicirikan oleh kecekapan yang rendah dan tidak dapat menghilangkan sepenuhnya bau yang ada di dapur, serta menghilangkan jelaga dan asap isi rumah yang lain. Untuk tujuan ini, peranti khas akan diperlukan yang menyediakan pengudaraan paksa dan dipanggil tudung.Dengan bantuan mereka, wap yang datang dari hob atau dapur dikumpulkan di satu tempat, dan kemudian melalui saluran khas mereka dilepaskan melalui saluran pengudaraan.

Prinsip operasi

Penapis arang untuk hud peredaran semula

Selaras dengan faktor ini, semua peranti di pasaran dibahagikan kepada tiga jenis:

• peredaran semula (tanpa mengudara ke pengudaraan sedia ada);
• mengalir;
• digabungkan.

Tudung tanpa bolong ke saluran pengudaraan mengandungi penapis khas dan sistem pengambilan paksa melalui kipas terbina dalam. Semasa operasi, mereka menyalurkan udara tercemar melalui sistem elemen penapis, dan selepas membersihkannya, mereka mengembalikannya ke ruang dapur.

Model aliran disambungkan terus ke saluran di dapur. Udara segar masuk melaluinya, selepas itu lapisan yang tercemar dikeluarkan secara paksa. Peranti jenis gabungan mampu beroperasi secara berselang-seli dalam salah satu daripada dua mod yang dibincangkan di atas.

Tudung pengekstrak pelbagai pengubahsuaian

Penapis gris untuk hud pengekstrak

Produk ekzos moden dibuat dalam beberapa versi yang menentukan tujuannya. Bergantung pada ini, mereka dibahagikan kepada tudung yang hanya membenarkan anda mengeluarkan udara kotor, serta model yang menapisnya dan mengembalikannya semula ke sistem dalam bentuk yang telah disucikan. Peranti aliran mengandungi satu set plastik lembut atau paip logam keras dalam bentuk tertentu. Ia digunakan untuk menyambung ke sistem pengudaraan.

Di bahagian bawah produk tersebut terdapat penapis khas (perangkap gris) yang melambatkan pengeluaran dari dapur jelaga dan gris. Dari atas, mereka bertopeng dengan panel hiasan khas, dan di kawasan dalaman terdapat peminat dan motor pemacu. Di belakang elemen struktur ini terdapat saluran udara yang disambungkan terus ke pengudaraan.

Apa yang perlu dicari apabila memilih kedalaman dan ketinggian

Parameter ini juga mesti diambil kira semasa mengatur zon memasak. Pertimbangkan cara memilih kedalaman dan lebar peralatan pembersihan yang betul.

Pemilihan Kedalaman

Parameter ini diambil kira untuk kubah dan saluran keluar udara terbina dalam. Model moden tudung kubah adalah persegi, iaitu, kedalaman peranti ini sama dengan lebarnya. Sehubungan itu, dimensi kedalaman juga bermula pada 45 cm dan berakhir pada 90 cm Pilihan bentuk segi empat sama tidak disengajakan: hob juga dihasilkan dengan parameter lebar dan kedalaman yang sama. Dan, seperti yang kita sedia maklum, hud tidak boleh mempunyai kawasan kurang daripada dapur yang dipasang di atasnya.

Dengan model terbenam, situasinya berbeza, kerana kedalaman boleh diselaraskan semasa proses perancangan. Walau bagaimanapun, badannya mesti sesuai dengan saiz kabinet dinding.

Pemilihan ketinggian

Jika pilihan anda jatuh pada tudung jenis kubah, maka ketinggian maksimum reka bentuk sedemikian boleh menjadi 125 cm Ini mesti diambil kira semasa membeli: jika anda menolak ketinggian dapur dari ketinggian siling dapur, maka bilangan selebihnya tidak boleh kurang daripada nilai standard yang ditentukan oleh peraturan keselamatan. Jarak minimum antara dapur dan permukaan bawah tudung ialah:

• untuk dapur gas - sekurang-kurangnya 65 cm;
• untuk dapur elektrik - sekurang-kurangnya 60 cm.

Untuk tudung condong, ketinggian pemasangan hendaklah agak kurang:

• untuk dapur gas - 550-650 mm,
• untuk permukaan elektrik dan aruhan - 350-450 mm.

Ia tidak perlu untuk mengurangkan ketinggian: keadaan berbahaya akan timbul dan hud boleh rosak. Ia juga tidak disyorkan untuk menetapkannya lebih tinggi, kerana ia akan mengurangkan kecekapan kerja.

Perlu diingatkan bahawa tidak ada masalah pemilihan sedemikian untuk tudung peredaran semula. Lagipun, ini adalah peranti rata yang boleh dipasang pada ketinggian yang dikehendaki.

Jadual ini akan membantu anda memilih saiz peranti pembersihan yang betul:

Ciri-ciri bilik	Ketinggian tudung	Kedalaman instrumen	Lebar	Lebar hob
Sebuah bilik yang besar	Ketinggian perkakas dipilih bergantung pada ketinggian bilik dan jenis unit memasak	Parameter kedalaman sepadan dengan dimensi lebar	Pilihan yang ideal ialah dimensi yang lebih besar daripada hob	Lebar boleh menjadi apa-apa: ruang memasak yang luas kelihatan organik di dalam bilik yang luas. Ia adalah tumpuan utama di pedalaman.
bilik kecil	Ketinggian peranti mengimbangi dimensi kecil plat, yang menjimatkan ruang	Parameter kedalaman sepadan dengan dimensi lebar	Jangan pilih hud lebar, lihat model padat	Untuk bilik kecil, pilih dapur dengan bahagian atas meja sempit

Apabila memilih hud untuk dapur, anda perlu mengambil kira banyak nuansa, tetapi kriteria yang paling penting ialah saiz dan prestasi. Mula-mula anda perlu memutuskan fungsi apa yang harus dilakukan oleh peralatan pembersihan: pembersihan udara, penyingkiran bau, atau hanya sebagai item reka bentuk. Selepas itu, anda harus mengukur hob, kawasan dapur. Selepas anda memutuskan parameter utama, anda perlu memilih jenama dan model berdasarkan keutamaan dan rasa.

Prosedur pengiraan kuasa

Untuk membuat pengiraan yang betul mengenai prestasi hud, anda perlu mengetahui tugas apa yang akan dilakukan oleh peranti. Selaras dengan arahan, dia mesti melakukan pembersihan atau penyingkiran udara dapur yang tercemar. Piawaian kebersihan mengatakan kira-kira 12 kitaran penggantian udara dalam satu jam. Jadi, di dapur selama sejam, dia harus menukar 12 kali. Itulah pekali "12" dalam pengiraan prestasi.

Mengikut formula asas, kuasa dikira seperti berikut: Q=S∙H∙12, di mana:

Q ialah kuasa peranti, diukur dalam m3 / j;

S ialah kawasan kawasan dapur;

H - ketinggian siling;

12 - pekali bilangan kitaran perubahan udara.

Mari lihat contoh:

kawasan dapur - 12 m2;

ketinggian siling - 2.7 m;

Mari kita gantikan data ke dalam formula: Q=12∙2.7∙12 = 388.8 m3/j. Pengiraan menunjukkan bahawa peranti akan mengosongkan volum ini hanya pada kuasa maksimum. Dalam mod ini, dia tidak akan dapat bekerja untuk masa yang lama, kemungkinan besar, dia akan cepat rosak.

Penting! Untuk mengurangkan beban, adalah wajar untuk meningkatkan nilai penunjuk yang diperolehi sebanyak kira-kira 15%. Oleh itu, kami akan mencipta rizab kuasa yang optimum untuk peranti ekzos, yang akan memudahkan kerjanya.

Untuk diri kita sendiri, kami memberi peluang untuk memilih mod had hanya pada paras asap maksimum di dalam bilik, sebagai contoh, semasa memasak perayaan sejumlah besar hidangan.

Oleh itu, kami akan mencipta rizab kuasa yang optimum untuk peranti ekzos, yang akan memudahkan kerjanya. Kami memberi diri kami peluang untuk memilih mod had hanya apabila bilik berasap maksimum, sebagai contoh, semasa memasak perayaan sejumlah besar hidangan.

Perlu diambil kira bahawa pengiraan ini dibuat berdasarkan data purata, kerana keadaan berikut tidak diambil kira:

• jenis dapur;
• jenis peranti ekzos;
• susun atur pangsapuri.

Jenis hob

Jenis pinggan secara langsung mempengaruhi jumlah pencemaran yang memasuki atmosfera semasa memasak. Kekerapan pembaharuan udara yang diperlukan bergantung padanya. Pekali kitaran pertukaran udara harus diubah. Pengiraan hud untuk dapur di mana dapur elektrik dipasang adalah berbeza daripada asas, kerana sebarang produk pembakaran tidak boleh masuk ke udara. Hanya wap makanan memasak yang ada di atmosfera. Dalam kes sedemikian, adalah disyorkan untuk meningkatkan pekali kepada 15, masing-masing, formula akan berubah: Q= S∙H∙15.

Jika anda bercadang untuk menggunakan dapur gas, maka perlu meningkatkan pekali kepada 20. Ini disebabkan oleh pencemaran udara oleh produk berbahaya pembakaran gas dalam kuantiti yang banyak. Dalam keadaan ini, formulanya ialah: Q=S∙H∙20.

Jenis tudung

Bergantung pada mod operasi, arah udara ekzos, peranti ekzos dibahagikan kepada dua jenis:

• hud pengudaraan;
• tudung peredaran semula.

Peranti jenis pengudaraan atau aliran disambungkan ke saluran pengudaraan di apartmen, di mana gas ekzos dilepaskan ke jalan. Walau bagaimanapun, untuk mengira kuasa hud untuk dapur, perlu mengambil kira daya pengeluaran saluran. Di rumah lama dengan aci pengudaraan tersumbat, walaupun anda membeli peranti ekzos yang berkuasa (mengikut pengiraan), ia tidak akan dapat memastikan penyingkiran gas ekzos sepenuhnya. Pada masa yang sama, udara yang tercemar akan memasuki pangsapuri jiran melalui saluran pengudaraan.Dalam keadaan sedemikian, disyorkan untuk membina saluran keluar pengudaraan yang berasingan ke dalam lubang yang dibuat di dinding.

Peranti jenis peredaran semula dilengkapi dengan sistem penapis dan tidak membayangkan sambungan dengan saluran pengudaraan. Biasanya pembersihan dua peringkat dilakukan. Penapis pertama direka untuk menyerap zarah besar wap, pembakaran dan gris. Udara kemudiannya dibersihkan dengan penapis karbon yang menghilangkan bau dan dilepaskan semula ke dalam apartmen.

Penting! Penapis, mengepam udara, mencipta rintangan kecil, yang juga mesti diambil kira dalam mengira kuasa hud. Adalah disyorkan untuk meningkatkan nilai penunjuk ini untuk model sedemikian sebanyak kira-kira 30-40%

Susun atur pangsapuri

Apabila mengira prestasi hud dapur, jangan lupa untuk mengambil kira ciri reka bentuk bilik. Sekiranya pintu masuk ke dapur dibuat dalam bentuk gerbang tanpa pintu, atau terdapat pintu yang tidak pernah anda tutup, maka jumlah bilik bersebelahan juga mesti diambil kira.

Sekiranya ruang makan atau ruang tamu digabungkan dengan dapur, maka keperluan untuk nilai parameter kuasa unit meningkat berkali-kali disebabkan oleh pelesapan segera bau, yang mesti dihapuskan segera.

Apakah perbezaan antara ekzos dan pengudaraan?

Di pangsapuri moden, hud ekzos, lebih dikenali sebagai hud, diletakkan di atas dapur. Ramai pemilik rumah yakin bahawa peti udara ini bertanggungjawab untuk pengudaraan dapur.

Oleh itu, dengan hati nurani yang bersih, mereka memimpin paip saluran pengudaraan dari hud ke lubang pengudaraan yang direka dan dibina oleh pereka bangunan bertingkat tinggi.

Apakah yang berlaku jika pengudaraan biasa di dapur disekat oleh saluran udara dari hud ekzos? Keamatan pertukaran udara di apartmen akan menurun dengan mendadak.

Pemasang hud dan vendor payung dapur biasanya mendakwa sebaliknya. Mereka akan berkata: teknik ini akan meningkatkan kualiti bekalan udara di rumah dengan ketara, kerana ia mempunyai unit pengudaraan yang kuat.

Walau bagaimanapun, kuasa hud dapur tidak ada kaitan dengan pengudaraan. Sebabnya ialah pertukaran udara di pangsapuri kebanyakan bangunan tinggi kediaman, terutamanya yang dibina sebelum 2000, direka bentuk dengan jangkaan bekalan dan pengudaraan ekzos.

Udara luar masuk melalui celah-celah bingkai tingkap dan pintu hadapan. Dan saluran pengudaraan di dapur, bilik mandi dan bilik mandi digunakan untuk mengeluarkan udara "basi". Nampaknya - apakah itu?

Tudung pengekstrak di dapur - untuk mengeluarkan udara. Jadi mengapa anda tidak boleh "melekat" saluran udara dari hud ekzos ke dalamnya? Ini semua tentang prestasi udara.

Saluran udara di bangunan pangsapuri kediaman direka untuk beban tertentu. Secara umum, lebar jalur bagi sebarang komunikasi dikira dengan teliti pada peringkat reka bentuk.

Dan di bawah keadaan yang ideal (dinding bersih saluran pengudaraan, tiada gangguan pada saluran masuk, dll.), Prestasi pengudaraan semula jadi di pangsapuri bertingkat tinggi akan menjadi 160-180 m3 / j.

Anda juga mungkin berminat dengan maklumat mengenai halaju udara normatif dalam saluran, dibincangkan dalam artikel ini.

Jenis tudung untuk dapur

Lebih mudah untuk memilih hud untuk dapur jika anda mengetahui jenis peralatan ekzos, kelebihan, kekurangan dan cirinya. Pertama sekali, mari kita tentukan mod operasi. Mereka dibahagikan kepada dua jenis:

• Tudung untuk dapur dengan bolong untuk pengudaraan. Mereka juga dipanggil aliran atau retraktor. Mereka mengeluarkan udara tercemar ke sistem pengudaraan atau melalui lubang di dinding ke jalan (bergantung pada jenis sambungan yang dipilih).Kelemahan mereka ialah untuk operasi biasa saluran pengudaraan bahagian besar dan lubang aliran masuk diperlukan, yang menyediakan udara segar dan bukannya ekzos.

• Tudung dapur tanpa ventilasi. Nama kedua ialah peredaran semula atau penapisan (pembersihan). Udara disedut masuk dari bawah, dibersihkan dalam penapis dalaman unit, dan masuk ke dalam bilik. Kelemahan sistem ini ialah keperluan untuk membersihkan dan/atau menggantikan penapis.

Terdapat model hud dapur yang menggabungkan kedua-dua jenis (digabungkan), mod operasi ditukar dengan butang. Peranti ini lebih mahal, lebih serba boleh, tetapi mempunyai kelemahan kedua-dua jenis: anda memerlukan sistem pengudaraan yang berkuasa dengan prestasi yang mencukupi dan penggantian penapis.

Klasifikasi mengikut jenis lokasi

Untuk memilih hud untuk dapur, anda juga mesti memutuskan jenis lokasinya. Segala-galanya mudah dengan ini - kami memilih bergantung pada tempat dapur:

• Sudut diletakkan di dapur di mana dapur berada di sudut.
• Pulau (siling) letakkan di mana dapur berada di tengah-tengah bilik.

• Dipasang di dinding - plat dipasang pada dinding.

Anda juga perlu memilih jenis dapur tudung dengan kaedah pemasangan. Perbezaannya ialah cara anda berinteraksi dengan perabot. Atas dasar ini, mereka adalah:

Setelah berurusan dengan jenis, anda tahu cara memilih hud untuk dapur mengikut prinsip ini, tetapi masih terdapat parameter teknikal dan fungsi tambahan, dan ia mesti ditangani secara berasingan.

Ciri Pemasangan Penting

Kesilapan dalam pemasangan dan pemasangan saluran paip ekzos bekalan boleh menafikan usaha terdahulu untuk memilih hud dengan betul, mengira keratan rentas paip yang diperlukan yang digunakan, dan memilih peralihan dan elemen penyambung yang diperlukan

Agar sistem ekzos berfungsi dengan betul, anda harus memberi perhatian kepada perkara berikut pemasangannya:

• Struktur saluran paip yang dipasang mestilah tidak mempunyai pesongan. Jika paip beralun dipasang, regangannya hendaklah maksimum.
• Keseluruhan sistem ekzos mesti dibumikan untuk menghilangkan elektrik statik.
• Untuk tidak merosakkan saluran keluar udara apabila ia melalui dinding, penyesuai dan lengan khas digunakan.
• Tempat semua sambungan (antara paip, paip dan tudung, paip dan penyesuai aci pengudaraan) mesti dirawat dengan pengedap.
• Bengkokan paip beralun ke jejari yang lebih kecil daripada diameter beralun yang digunakan akan mengurangkan tekanan dan, seterusnya, kecekapan sistem ekzos udara.
• Saluran paip optimum sistem ekzos mempunyai selekoh dan lilitan minimum, panjangnya sehingga 3 m, selekohnya tumpul.
• Dengan panjang saluran udara beralun yang besar, selepas 1-1.5 m ia mesti dipasang dengan pengapit untuk mengelakkan kemungkinan berayun apabila hud berjalan.
• Untuk menyambungkan saluran paip dengan rongga aci pengudaraan, gunakan bingkai khas dengan parut untuk pengudaraan bekalan, bebibir untuk memasang paip dan injap sehala. Apabila hud sedang beroperasi, injap ditutup dan tidak membenarkan udara tercemar masuk ke dalam bilik kembali. Apabila hud tidak berfungsi, injap terbuka - peredaran udara bebas berlaku.

Memusing paip pada sudut tajam atau 90° akan sentiasa mengurangkan prestasi keseluruhan sistem sebanyak 10%. Beberapa kekusutan sedemikian akan menjadikannya tidak berkesan, walaupun peralatan ekzos akan berfungsi dengan lebihan beban. Sekiranya mustahil untuk menukar garisan paip, adalah dinasihatkan untuk meningkatkan keratan rentas dan kuasa hud.

Pengiraan kuasa sedutan

Kuasa pengekstrakan ialah perwakilan bilangan meter padu udara yang disedut masuk selama sejam oleh hud dalam mod pengekstrakan. Semasa memasak, bergantung kepada keamatan penyejatan, udara di dalam bilik dikemas kini kira-kira 10 - 15 kali sejam.

Parameter ini boleh dikira menggunakan formula:

Ruang dapur: 15 meter persegi, ketinggian siling 2.7m

15 X 2.7 X 12 = 486

Setiap meter dari aci ke peralatan 10% + setiap paip bengkok 10% + mengambil kira kuasa rizab 10-20% (sekiranya makanan terbakar)

Jika dapur atau bilik mandi anda adalah 15m2 dengan ketinggian siling 2.7m, aci pengudaraan mempunyai draf udara biasa, jarak ke sana tidak melebihi 0.5m, tiada selekoh dalam paip, dan hud akan berfungsi di udara mod alur keluar, maka kami mengesyorkan membeli tudung dengan kapasiti: 580 m.cub./jam.

Juga, untuk mengira kuasa hud dapur, anda boleh menggunakan kalkulator dalam talian kami:

Penting! Tudung kehilangan faktor prestasinya jika saluran keluar udara mempunyai selekoh tajam dalam saluran. Dua selekoh 45 darjah adalah lebih baik daripada satu selekoh 90 darjah.

Prestasi hilang dengan setiap meter dan lenturan paip saluran sebanyak 5-10%. Saluran beralun menghasilkan bunyi semasa operasi dan mengurangkan prestasi hud. Jangan lupa bahawa semasa peredaran semula, kuasa peranti menurun sebanyak 25%.

Faktor yang merumitkan

Mungkin ada banyak. Dan mengambil kira segala-galanya tidak mudah, dan ia tidak selalu diperlukan. Tetapi yang utama, yang boleh menjejaskan hasilnya secara drastik, tidak boleh diabaikan.

Jenis pinggan

Ia secara langsung bergantung kepada berapa banyak bahan berlebihan masuk ke udara semasa proses memasak. Sehubungan itu, udara ini perlu dikemas kini pada frekuensi yang berbeza.Iaitu, pekali pertukaran udara juga akan berubah.

Anda juga harus mempertimbangkan parameter dapur anda

Dapur elektrik itu sendiri tidak mengeluarkan sebarang produk pembakaran. Ini bermakna anda hanya perlu menyingkirkan pelbagai asap air dan lemak. Pekali untuknya adalah lebih tinggi sedikit daripada purata dan bersamaan dengan 15. Formulanya kelihatan seperti ini: Q=S*h*15.

Apabila menggunakan dapur gas, atmosfera dipenuhi dengan bahan-bahan yang terbentuk semasa pembakaran gas. Tetapi lemak dan penyejatan tetap sama. Ini bermakna pencemaran semakin meningkat. Hasilnya, angka itu meningkat kepada 20. Dalam bentuk matematik, ini boleh ditulis sebagai: Q=S*h*20.

Mod pengendalian hud

Bergantung pada ke mana udara ekzos pergi, terdapat dua mod sedemikian:

• pengudaraan;
• kitar semula.

Dalam kes pertama, saluran ekzos mesti disambungkan ke saluran pengudaraan rumah atau dibawa terus ke jalan. Di sini anda harus mempertimbangkan keadaan aci pengudaraan. Dan jika ia kotor - jadikan rizab kuasa lebih daripada yang standard. Sesetengah pakar biasanya mengesyorkan mendarabkan hasil dengan 2. Tetapi anda juga tidak boleh keterlaluan. Tekanan yang berlebihan dalam pengudaraan tidak akan membawa anda apa-apa faedah, dan ia boleh menimbulkan masalah untuk jiran di riser.

Mod operasi kedua tidak melibatkan penyambungan saluran udara ke sistem luaran. Apakah maksudnya? Udara tidak keluar dari bilik. Cuma dengan sistem sedemikian unsur penapis tambahan digunakan di mana aliran "kotor" berlalu. Selepas itu, sudah dibersihkan daripada kekotoran yang tidak diingini, dia kembali semula ke bilik. Dalam kes ini, penapis tambahan mencipta rintangan peredaran tambahan. Dan, oleh itu, sekali lagi adalah perlu untuk meningkatkan kuasa kira-kira 30-40%.

Dengan kuasa, ia seolah-olah selesai.Anda boleh berhenti di sana, tetapi lebih baik untuk mengingati satu lagi ciri operasi peranti pengudaraan. Mereka mempunyai kesan sampingan, yang juga tidak boleh dilupakan apabila mengira prestasi hud untuk dapur.

Penggunaan udara mengikut kepelbagaian

Tetapi anda tidak boleh hanya "mengepam" udara ke dalam bilik. Ia perlu dikemas kini secara sistematik, mengedarkan aliran ke kawasan itu beberapa kali pada setiap jam. Untuk menghapuskan ralat, ia dikehendaki menjalankan pengiraan dengan berbilang. Untuk melakukan ini, darabkan bilangan normal pertukaran udara sejam dengan jumlah kawasan dan ketinggian. Pekali untuk ruang kediaman ialah 1-2, dan untuk kemudahan pentadbiran - 2-3. Apabila mengira pengudaraan tempatan dan umum, kedua-dua pendekatan kepelbagaian dan mengikut bilangan orang, selepas itu nilai terbesar dipilih.

Intipati pengiraan kepelbagaian ialah mereka menentukan parameter kuantitatif pergerakan udara yang diperlukan. Keperluan untuk mereka timbul daripada pertimbangan untuk membuang bahan berbahaya. Metodologi untuk mengira kemudaratan mempunyai pelbagai penting - pengiraan penunjuk agregat. Dua formula digunakan untuk tujuan ini: L=K * V dan L=Z * n. Penunjuk yang dikira dinyatakan dalam meter padu.

Bagi pembolehubah, ia adalah seperti berikut:

• K ialah bilangan perubahan udara dalam 60 minit;
• V ialah jumlah isipadu bilik atau bilik lain;
• Z - pertukaran udara (dalam istilah khusus setiap penunjuk yang diukur);
• n ialah bilangan unit ukuran.

Bagaimana untuk mengira prestasi pengekstrakan yang optimum

Untuk pengiraan paling mudah kuasa peranti, cukup untuk mengetahui jumlah dapur dan kadar pertukaran udara standard.

1. Menentukan isipadu bilik.

Untuk mengira kapasiti padu dapur, anda harus mengukur panjang, lebar dan ketinggiannya, dan kemudian darabkan nilai yang terhasil. Jika, sebagai contoh, hasil pengukuran, anda mendapat keputusan berikut:

- panjang dapur - 4 m;
- lebar - 3 m;
– ketinggian bilik – 3 m,

maka isipadu bilik itu ialah: 4x3x3 = 36 m3.

2. Pilihan kadar pertukaran udara.

Mengikut piawaian keadaan semasa, kadar pertukaran udara di dapur hendaklah sekurang-kurangnya 10 - 12. Kepelbagaian bermakna berapa banyak udara sejam mesti melalui hud supaya asap dan wap tidak terkumpul di dalam bilik. Sekiranya tuan rumah memasak dengan kerap dan banyak, maka lebih baik untuk mengambil nilai kepelbagaian maksimum (12) dalam pengiraan. Dengan keamatan memasak yang sederhana, pertukaran udara 10 kali ganda sudah memadai.

3. Formula untuk mengira kuasa tudung untuk dapur.

meja kapasiti untuk tudung dapur

Dikira mengikut formula:

P = V x N, di mana

P ialah kuasa peranti yang dikehendaki;

V ialah isipadu dapur;

N ialah kadar pertukaran udara.

Dalam contoh kami, kuasa ekzos optimum ialah:

36 x 10 = 360 m3/j.

Dengan pengiraan di tangan, anda boleh pergi ke kedai dengan selamat: anda mungkin tidak melihat hud pengekstrak dengan kuasa sedemikian di sana, dalam hal ini pilih peranti yang mempunyai ciri kuasa yang paling hampir, tetapi tidak lebih rendah daripada yang dikira. Tudung pengekstrak berkapasiti 400 m3/j cukup sesuai untuk anda.

2 Kepelbagaian sistem dan kaedah penempatan

Sebelum mengira kuasa hud mengikut kawasan, adalah perlu untuk memahami ciri-ciri struktur kes itu. Ia boleh terdiri daripada jenis berikut:

1. 1. Model rata bersaiz kecil dan tidak memerlukan pemasangan tambahan.Selalunya ia digunakan di dalam bilik kecil. Kelemahan utama peranti sedemikian adalah hayat perkhidmatan yang pendek. Itulah sebabnya selepas beberapa bulan mereka perlu diganti. Terdapat beberapa jenis struktur rata, terdapat model yang dipasang pada sudut sedikit ke dapur, tetapi ciri semua adalah tepat kekompakan mereka.
2. 2. Peranti ekzos kubah dianggap paling berkuasa dan berfungsi, mereka mampu membersihkan bilik yang sangat besar. Peralatan jenis ini sentiasa agak besar, ia boleh dibuat dalam bentuk hemisfera atau piramid.
3. 3. Perkakas silinder sangat mudah, ia boleh dilaraskan ketinggiannya. Mereka boleh dibuat dalam mana-mana bentuk bukan standard, tetapi biasanya ia adalah kon, bulatan atau persegi.

Terdapat juga reka bentuk terbina dalam, tetapi keanehannya terletak pada fakta bahawa peralatan boleh disamarkan dalam perabot dapur, di ceruk siling atau dinding. Perlu mempertimbangkan pilihan untuk meletakkan peralatan ekzos, ia boleh menjadi jenis berikut:

• gantung - boleh dipasang di mana-mana kawasan dapur, tetapi paling kerap dipasang di dinding atau siling;
• sudut - harus dipasang di ruang antara dinding, maka kawasan dapur akan digunakan dengan lebih rasional;
• pulau - bertujuan untuk pemasangan di siling.

Komponen bunyi

Memandangkan tuan rumah berada di dapur untuk jangka masa yang lama, keselesaan tinggal di sana adalah penunjuk yang menentukan. Oleh itu, adalah wajar membiasakan diri dengan betapa kuatnya peranti ekzos berfungsi.

Di samping itu, ia patut memberi perhatian kepada ciri-ciri yang ditunjukkan dalam dokumentasi teknikal tudung. Untuk penginapan yang selesa di dapur, penunjuk bunyi ini tidak boleh melebihi 55 dB

Sebagai perbandingan: purata paras hingar dalam bilik yang sunyi ialah 30 dB, dan perbualan yang tenang pada jarak beberapa langkah ialah 60 dB.

Tudung dapur moden dengan bunyi yang minimum

Pengiraan pertukaran udara biasa untuk pengudaraan berkesan apartmen atau rumah

Jadi, semasa operasi pengudaraan biasa, udara di dalam premis mesti sentiasa berubah dalam masa sejam. Garis panduan semasa (SNiP dan SanPiN) menetapkan norma untuk kemasukan udara segar ke setiap premis kawasan kediaman apartmen, serta jumlah minimum ekzosnya melalui saluran yang terletak di dapur , di bilik mandi di bilik mandi, dan kadangkala di beberapa bilik khas lain.

Peraturan-peraturan ini, yang diterbitkan dalam beberapa dokumen, digabungkan untuk kemudahan pembaca menjadi satu jadual, ditunjukkan di bawah:

Jenis bilik	Kadar pertukaran udara minimum (berbilang sejam atau meter padu sejam)
	ALIRAN	PENUTUP
Keperluan di bawah Kod Peraturan SP 55.13330.2011 hingga SNiP 31-02-2001 "Bangunan kediaman apartmen tunggal"
Premis kediaman dengan kediaman tetap orang	Sekurang-kurangnya satu pertukaran volum setiap jam	—
Dapur	—	60 m³/jam
Bilik air, tandas	—	25 m³/j
premis lain		Tidak kurang daripada 0.2 volum sejam
Keperluan mengikut Kod Peraturan SP 60.13330.2012 hingga SNiP 41-01-2003 "Pemanasan, pengudaraan dan penyaman udara"
Penggunaan udara luar minimum bagi setiap orang: tempat tinggal dengan kediaman tetap orang, dalam keadaan pengudaraan semula jadi:
Dengan jumlah ruang tamu lebih daripada 20 m² setiap orang	30 m³/j, tetapi pada masa yang sama tidak kurang daripada 0.35 daripada jumlah isipadu pertukaran udara apartmen sejam
Dengan jumlah ruang tamu kurang daripada 20 m² setiap orang	3 m³/jam untuk setiap 1 m² kawasan bilik
Keperluan mengikut Kod Peraturan SP 54.13330.2011 hingga SNiP 31-01-2003 "Bangunan berbilang apartmen kediaman"
Bilik tidur, taska, ruang tamu	Satu pertukaran volum setiap jam
Kabinet, perpustakaan	0.5 volum sejam
Linen, pantri, bilik persalinan		0.2 isipadu sejam
Gim di rumah, bilik biliard		80 m³/jam
Dapur dengan dapur elektrik		60 m³/jam
Premis dengan peralatan gas	Pertukaran tunggal + 100 m³/j untuk dapur gas
Bilik dengan dandang bahan api pepejal atau dapur	Pertukaran tunggal + 100 m³/j setiap dandang atau relau
Dobi rumah, pengering, seterika		90 m³/j
Pancuran mandi, tab mandi, tandas atau bilik mandi berkongsi		25 m³/j
sauna rumah		10 m³/j setiap orang

Pembaca yang ingin tahu pasti akan menyedari bahawa piawaian untuk dokumen yang berbeza agak berbeza. Lebih-lebih lagi, dalam satu kes, norma ditetapkan secara eksklusif oleh saiz (isipadu) bilik, dan dalam satu lagi - dengan bilangan orang yang tinggal secara kekal di dalam bilik ini. (Di bawah konsep kediaman tetap bermaksud berada di dalam bilik selama 2 jam atau lebih).

Oleh itu, apabila menjalankan pengiraan, adalah wajar untuk mengira jumlah minimum pertukaran udara mengikut semua piawaian yang ada. Dan kemudian - pilih keputusan dengan penunjuk maksimum - maka pasti tidak akan ada ralat.

Kalkulator pertama yang dicadangkan akan membantu anda mengira aliran udara dengan cepat dan tepat untuk semua bilik apartmen atau rumah.

Kalkulator untuk mengira isipadu aliran masuk udara yang diperlukan untuk pengudaraan biasa

Seperti yang anda lihat, kalkulator membolehkan anda mengira kedua-dua isipadu premis dan bilangan orang yang sentiasa tinggal di dalamnya. Sekali lagi, adalah wajar untuk menjalankan kedua-dua pengiraan, dan kemudian memilih daripada dua keputusan, jika mereka berbeza, maksimum.

Ia akan menjadi lebih mudah untuk bertindak jika anda menyusun jadual kecil terlebih dahulu, yang menyenaraikan semua premis sebuah apartmen atau rumah. Dan kemudian masukkan nilai aliran udara yang diperolehi ke dalamnya - untuk bilik di kawasan kediaman, dan hud - untuk bilik di mana saluran pengudaraan ekzos disediakan.

Sebagai contoh, ia mungkin kelihatan seperti ini:

Bilik dan kawasannya	Kadar aliran masuk		Kadar pengekstrakan
	1 cara - mengikut kelantangan bilik	2 hala - mengikut bilangan orang	1 cara	2 cara
Ruang tamu, 18 m²	50		—	—
Bilik tidur, 14 m²	39		—	—
Bilik kanak-kanak, 15 m²	42		—	—
Pejabat, 10 m²	14		—	—
Dapur dengan dapur gas, 9 m²	—	—	60
bilik air	—	—		—
Bilik air	—	—		—
Almari pakaian-pantri, 4 m²				—
Jumlah nilai				177
Jumlah nilai pertukaran udara yang diterima

Kemudian nilai maksimum diringkaskan (ia digariskan dalam jadual untuk kejelasan), secara berasingan untuk bekalan dan udara ekzos. Dan oleh kerana pengudaraan mestilah seimbang, iaitu, berapa banyak udara per unit masa memasuki premis - jumlah yang sama harus keluar, nilai akhir juga dipilih daripada dua jumlah nilai yang diperolehi. Dalam contoh yang diberikan, ini ialah 240 m³ / j.

Nilai ini harus menjadi penunjuk jumlah prestasi pengudaraan dalam rumah atau apartmen.