Bagaimana untuk membina dapur Rusia sendiri

Jenis

Mengikut bahan pelaksanaan, ketuhar logam dan bata dibezakan.

Mengikut kemungkinan menggunakan relau adalah:

1. Pemanasan.
2. Pemanasan dan memasak.
3. Mandi.
4. Perapian digunakan dalam kebanyakan kes di sauna.

Mengikut saiz, reka bentuk berbeza:

1. Kecil (150 * 175 sentimeter).
2. Besar (150 * 230 sentimeter).
3. Saiz bukan standard.

Kedudukan di dalam bilik juga mungkin berbeza:

1. Berdiri sendiri.
2. Digabungkan dengan reka bentuk lain.

Terdapat relau dengan pelbagai ciri reka bentuk. Sesetengahnya mempunyai pemanasan sisi, yang membolehkan anda memanaskan bilik bersebelahan, dan reka bentuk dengan pemanasan bawah membolehkan anda memanaskan bilik dengan kawasan yang lebih besar.

proses batu

Campuran batu disediakan dari pasir dan tanah liat yang diayak. Tanah liat dibiarkan di dalam air selama beberapa jam, selepas itu ditapis melalui penapis.Pada masa ini, tidak perlu menyediakan sendiri campuran ini. Sebilangan syarikat menawarkan campuran batu siap dari pelbagai pembungkusan. Penggunaan campuran batu sedemikian adalah lebih baik daripada pengeluaran mereka sendiri.

Ayak industri menapis pecahan pasir dan tanah liat yang lebih halus, yang memungkinkan untuk mendapatkan campuran yang lebih plastik dan homogen. Campuran sedemikian akan menghilangkan pembentukan lompang dan gelembung udara dalam jahitan semasa meletakkan.

Baris pertama dibina dengan bata pepejal. Jahitan baris pertama memerlukan pembalut. Selepas baris pertama siap, bata itu perlu dipotong.

Bahagian bata yang dicincang harus berada di dalam batu. Peraturan ini juga digunakan dalam pembinaan laluan asap. Cerobong itu dibina daripada batu bata terbakar merah. Dan pembukaan kotak api dibuat menggunakan sudut logam, susun atur "istana".

Sebelum kebakaran pertama, disyorkan untuk menunggu 3 minggu.

Bagaimana untuk memilih tempat untuk pembinaan?

Marilah kita menarik perhatian anda kepada fakta bahawa dapur Rusia mesti dimasukkan ke dalam projek pada peringkat penyediaan. Hanya dengan cara ini anda boleh membina satu yang akan berkhidmat kepada anda selama beberapa dekad.

Apabila mereka bentuk, anda perlu memberi perhatian kepada perkara berikut:

Asas. Ia perlu menuangkan asas yang berasingan di bawah dapur. Syarat utama ialah ia mesti menahan semua beban yang akan dihasilkan oleh dapur. Sebagai peraturan, mereka membuat papak konkrit bertetulang atau memasang blok. Lebih-lebih lagi, ia tidak sepatutnya bersentuhan dengan asas utama - perlu membuat jurang kecil, yang ditutup dengan pasir. Pangkalan harus berada di bawah paras lantai kira-kira ketebalan dua bata. Selepas baris pertama batu, kalis air mesti dilakukan.
Cerobong mesti melalui salutan dan siling secara bebas - ini adalah satu lagi syarat penting. Rasuk rabung, kasau dan elemen lain hendaklah dijauhkan daripada cerobong.
Ketuhar mestilah terletak dengan mudah. Lagipun, ia dan cerobong dengan ketara menjejaskan ergonomik keseluruhan bangunan. Atas sebab ini, adalah sangat penting untuk memikirkan dengan teliti semua butiran: penempatan pintu dan tingkap, perabot, dll.
Keperluan keselamatan kebakaran mesti diambil kira. Relau hendaklah sejauh mungkin dari semua struktur mudah terbakar.

Sudah tentu, anda boleh menipu sedikit dan mengurangkan saiz. Kami tidak akan memberitahu anda cara membina ketuhar mini Rusia - analoginya sama, hanya dimensinya lebih kecil.

"teplushka" Rusia dengan bangku dapur 127 x 166 cm

Peranti dan prinsip operasi dapur ini adalah serupa dengan sumber haba sebelumnya. Perbezaannya adalah dari segi saiz, kuasa dan beberapa ciri reka bentuk. 3 mod juga tersedia di sini - musim sejuk, musim panas dan peti api dalam bahasa Rusia. Keluaran haba ialah 4.5 kW, kawasan yang dipanaskan ialah 45-50 m².

Dalam mod musim sejuk, kayu api boleh dibakar pada parut mangkuk pijar atau di dalam kotak api - gas masih akan melalui laluan bawah dan memanaskan seluruh dapur.

Saiz relau dalam pelan ialah 1270 x 1660 mm ditambah 10 cm untuk langkan asas. Ketinggian bahagian depan ialah 210 cm, katil adalah 147 cm Satu set bahan untuk pembinaan:

• bata refraktori SHA-8 - 26 pcs.;
• bata pepejal merah - 995 pcs. (cerobong tidak termasuk dalam kuantiti yang ditentukan);
• jenis blok fireclay ShB-94 - 1 pc.;
• pintu utama, dipasang di dalam mulut - 41 x 25 cm;
• pintu kuali abu 14 x 25 cm, pintu relau - 21 x 25 cm;
• 2 jeriji parut dengan dimensi 240 x 415 dan 220 x 325 mm;
• dapur 71 x 41 cm (2 penunu);
• peredam cerobong jenis ZV-5, saiz 260 x 240 x 455 mm;
• 2 injap pintu 130 x 250 mm;
• kepingan keluli 2 mm tebal;
• mesh pengukuhan tergalvani - 1.5 lm (sel 30 x 30, wayar 1 mm diameter);
• templat untuk membentuk gerbang, jejari - 322.5, panjang - 645 mm;
• dilingkari di bawah gerbang relau utama dengan jejari 60, panjang 77 cm;
• kadbod pembungkusan beralun, bulu kaolin.

Ia kelihatan seperti "Teplushka" besar dengan kapasiti 4.5 kW

Kerja persediaan - peranti asas yang boleh dipercayai. Perlu diingat bahawa selepas menuang asas acuan boleh ditanggalkan selepas 3-4 hari (semasa tempoh panas), dan untuk membina relau - hanya selepas 2 minggu. Kawasan asas ditutup dengan kalis air - bahan bumbung yang dilipat separuh.

Bagaimana untuk meletakkan "Teplushka" bersaiz penuh dengan betul:

1. Baris No. 1 adalah pepejal, terdiri daripada 65 bata seramik. Pada peringkat kedua, kita mula membentuk dinding relau dan tiang sokongan, letakkan pintu ruang abu. Kami meletakkan 8 batu pada cucuk tanpa mortar dan memotongnya ke ketinggian baris ke-3. Kami tidak bersambung dengan batu yang lain - ini akan membersihkan palka.
2. Kami meletakkan peringkat ketiga mengikut skema, pada ke-4 kami menyekat kuali abu. Pada baris ke-5, kami mula membina dinding kotak api dari refraktori, masukkan parut 415 x 240 mm.
3. Kami terus meletakkan baris 6 dan 7 mengikut skema, batu fireclay diletakkan di tepi. Selepas pembentukan peringkat ke-7, kami memasang pintu kotak api dan injap musim panas, dipasang secara menegak. 8-9 baris dibina mengikut pesanan.
4. Pada peringkat ke-10, kami menyekat aliran bawah, menutup hujung atas bata refraktori dengan bulu kaolin. Bahagian hadapan ruang mesti ditutup dengan blok fireclay SHB-94 atau yang serupa. Kami mula menguatkan dinding relau dengan dawai tergalvani, kemudian kami mengatur pertindihan kedua bata merah (baris 11).
5. Pada peringkat ke-11 selesai, kami memasukkan dapur dan parut ruang utama - mangkuk pijar. Kami membuat tahap No. 12 mengikut susunan dan memasang pintu besar. Kemudian kami meletakkan peringkat ke-13 dan gerbang, menggunakan bulatan.
6. Kami membina baris 14-17 mengikut lukisan, menaikkan dinding luar relau, saluran asap dan partition hadapan mangkuk pijar. Seterusnya, kami meletakkan peti besi melengkung R = 60 cm dari bata baji. Tahap 18, 19 terus dibina mengikut skema.
7. Dengan baris kedua puluh, kami menyekat gerbang depan dan menaikkan dinding luar lebih tinggi. Kami mengisi kekosongan di atas gerbang dengan larutan tanah liat dan pasir. Selepas pengeringan, kami membina tier 21 - satah sofa.
8. Peringkat 22-32 membentuk bahagian hadapan dapur, di mana hailo digabungkan dengan asap sisi. Kami menyusun baris mengikut skema, pada tahap ke-24 kami meletakkan 2 injap, pada tahap ke-29 terdapat kepingan logam yang menutupi dapur.

Arahan langkah demi langkah untuk pembinaan dapur pelbagai fungsi Rusia akan diberikan oleh pakar dalam videonya:

Projek ketuhar mini dengan dapur

Kompor pemanasan dan memasak Rusia "Teplushka" dengan kebuk pembakaran tambahan mempunyai kuasa 3.5 kW. Struktur ini direka untuk memanaskan rumah kecil atau kotej dengan keluasan 30-40 m², serta memasak pada musim sejuk dan musim panas. Peranti pemanas kecil ditunjukkan dalam lukisan.

Ketuhar mini mampu beroperasi dalam 3 mod:

1. Pergerakan musim panas. Kami membuka injap 1, 2 dan 3 (lihat gambar), memuatkan kayu api dengan kayu api. Gas segera melalui saluran utama ke dalam paip, dapur dipanaskan. Damper No. 3 memainkan peranan sebagai hud ekzos.
2. Firebox pada musim sejuk. Kami menggunakan ruang bawah sekali lagi, tutup injap No.Kemudian produk pembakaran bergerak melalui pijar dan saluran gas di bawah relau, keluar melalui saluran ke bahagian hadapan dan seterusnya ke cerobong utama. Seluruh badan relau dipanaskan, dari atas ke bawah.
3. Firebox dalam bahasa Rusia. Kami menyalakan kayu api di dalam mangkuk pijar, membuka pintu hermetik mulut dan peredam No. 3, injap 1 dan 2 ditutup. Asap masuk ke highlo dan paip utama, hanya pelamin yang dipanaskan. Untuk pemanasan penuh, kami menutup pintu, buka peredam No. 2 - gas akan melalui saluran bawah dapur.

Oleh kerana kecekapan dan kos bahan yang agak rendah, dapur mini boleh dipanggil pembantu rumah dengan selamat. Satu tolak ialah saiz sofa yang kecil. Ketinggian maksimum bangunan ialah 2.1 m, di kawasan siling - 147 cm.

Bahan binaan dan kelengkapan relau

Untuk membuat ketuhar mini Rusia dengan tangan anda sendiri, anda perlu membeli komponen dan bahan:

• bata seramik pepejal - 670 keping (cerobong dianggap secara berasingan);
• bata fireclay untuk firebox - 25 pcs. (jenama ShA-8);
• blok fireclay jenama ShB-94 atau saiz yang serupa - 1 pc.;
• pintu mulut ruang utama 25 x 28 cm, mungkin dengan kaca tahan api;
• pintu pemuatan 21 x 25 cm;
• pintu kuali abu 14 x 25 cm;
• dua jeriji dengan dimensi 300 x 250 dan 220 x 325 mm;
• templat kayu - dibulatkan - dengan jejari 460 mm, panjang - 65 cm;
• hob besi tuang untuk 2 penunu 71 x 41 cm;
• 3 injap pintu: 13 x 25 cm - 2 pcs., 260 x 240 x 455 mm - 1 pc. (jenama ZV-5);
• sudut rak sama 40 x 4 mm - 3 meter;
• kepingan keluli 1 mm tebal untuk rak di dalam dapur;
• mesh tergalvani untuk tetulang, sel 3 x 3 cm - 2.1 m;
• bulu kaolin, kadbod beralun.

Penampilan dapur mini siap untuk rumah desa

Peletakan bata merah dilakukan pada mortar pasir-tanah liat.Apabila mendirikan cerobong, penambahan simen M400 dibenarkan. Batu refraktori diletakkan pada penyelesaian yang berbeza - fireclay, mortar dan sebagainya.

Kemajuan meletakkan - arahan langkah demi langkah

Asas konkrit konkrit bertetulang atau runtuhan dibuang di bawah relau, yang dimensinya 10 cm lebih besar daripada dimensi struktur. Mulakan pembinaan apabila konkrit mencapai kekuatan 75%, dalam keadaan biasa, proses pengawetan akan mengambil masa kira-kira 2 minggu. Ini menunjukkan purata suhu udara harian +20 ° C dan penjagaan monolit yang betul.

Setelah mengatur kalis air dari 2 lapisan bahan bumbung, buat baris pertama padat (40 bata akan diperlukan). Cara melipat ketuhar mengikut susunan, baca terus:

Pada 2-3 peringkat, ruang abu terbentuk, pintu pembersihan dipasang dan tiang dibina untuk menyokong bahagian bawah mangkuk pijar. Baris ke-4 meneruskan dinding utama dapur, ruang abu ditutup dengan batu potong.
Baris 5-6 membentuk saluran asap utama dan bahagian bawah kotak api yang diperbuat daripada bata tahan api. Parut diletakkan tanpa mortar, sebaris batu fireclay diletakkan di tepi diletakkan di atas.

Pada tingkat ke-7, pintu pemuatan dan injap larian musim panas menegak dipasang. 7-9 baris disusun mengikut skema, pada akhirnya bata fireclay ditutup dengan bulu kaolin (bertanda hijau)

Sila ambil perhatian: pada tingkat ketujuh, tetulang dinding dengan jejaring keluli muncul.

Baris 10 dan 11 sebahagiannya menutup saluran gas dan ruang pemanasan bawah, parut untuk mangkuk pijar dan dapur dipasang. Tingkat ke-12 mula membentuk kotak api utama, pada tingkat ke-13 pintu dipasang di mulut pijar.

14-17 baris diletakkan mengikut skema, sudut dipasang untuk menutup pembukaan memasak

Pada tingkat ke-18, profil keluli dilindungi, peti besi melengkung dengan jejari 46 cm dibina daripada batu berbentuk baji.
Tiers 19, 20 dibuat mengikut skema, rongga antara gerbang dan dinding ditutup dengan pasir atau diisi dengan mortar batu tebal. Apabila pengisi kering, 21 baris diletakkan - bertindih.

Dari 22 hingga 32 peringkat, bahagian depan pemanas sedang dibina. Pada baris ke-24, kedua-dua injap asap diletakkan, pada ke-25 - rak besi berukuran 42 x 32 cm. Setelah meletakkan tingkat ke-29, tutup dapur dengan kepingan yang sama.

Untuk memahami pembinaan kepada butiran terkecil, kami cadangkan menonton video dengan demonstrasi terperinci batu setiap baris dan penjelasan tuan:

Mengeringkan ketuhar

Sebelum membina cerobong, dapur Rusia tertakluk kepada semakan dan pra-pengeringan. Ia adalah perlu untuk mencari semua retakan dan tempat dengan mortar yang diperah di jahitan, mereka disapu dengan tanah liat tanpa lemak dengan serat asbestos. Tidak seperti perapian atau dapur Belanda, dalam dapur Rusia, paip cerobong bata berat dialihkan ke mulut atau, seperti dalam kes Teplushka yang diterangkan di atas, biasanya dialihkan ke sudut.

Berat paip adalah lebih daripada seratus kilogram, jadi para tukang cuba membina dapur Rusia dalam batu pendek, tidak lebih daripada tiga atau empat baris sehari. Kebanyakan masa dihabiskan untuk mengisar dan melepa saluran dalaman relau. Mulut dan overtube tidak ditampal, tetapi dikisar dengan pasir basah untuk mencapai permukaan yang paling licin. Semasa masa yang dihabiskan untuk menala halus saluran dan butiran relau, kerja bata mempunyai masa untuk kering dengan teliti pada suhu udara biasa.

Pada masa cerobong perlu dibina, dapur Rusia sepatutnya sudah siap sepenuhnya, kering dan sedia untuk digunakan. Untuk memastikan lagi bahagian yang dipilih untuk cerobong asap, paip timah tiga meter diletakkan pada output, dan relau itu sendiri diasap dengan asap daripada campuran habuk papan mentah dan jerami kering. Dengan betapa mudahnya asap masuk ke dalam tin, mereka menentukan parameter bahagian dan ketinggian cerobong, yang masih perlu dibina.

Ketuhar Rusia di dalam rumah

Kehidupan rumah tradisional petani Rusia benar-benar dibina di sekeliling dapur. Di bawahnya, semasa pembinaan pondok, sebahagian besar ruang dalaman telah diperuntukkan. Dapur bukan sahaja memanaskan bilik, tetapi juga berfungsi sebagai tempat untuk seisi keluarga tidur, memasak dan membakar roti.

Ketuhar Rusia lama di pondok

Kelebihan ketuhar tersebut termasuk:

• hayat perkhidmatan yang panjang dengan penjagaan yang betul;
• keupayaan untuk memanaskan badan selama berjam-jam;
• banyak kegunaan tambahan - pengeringan beri dan cendawan, gunakan untuk kerja rumah dan kraf;
• keupayaan untuk melindungi tubuh daripada penyakit.

Yang terakhir ini bermakna bahawa di atas bangku dapur yang dipanaskan dengan baik, untuk hampir keseluruhan tempoh pemanasan, suhu kira-kira 25-28 darjah Celsius dikekalkan.

Reka bentuk ini juga mempunyai kelemahan:

• dapur di dalam rumah mengambil banyak ruang yang boleh digunakan;
• kerana beratnya yang ketara, ia menganggap asasnya sendiri (oleh itu, tidak mungkin untuk melengkapkannya dalam bangunan berbilang tingkat);
• memerlukan sejumlah besar bahan api;
• relau tidak dapat menahan suhu tinggi.

Kelemahan utama reka bentuk sejarah dapur Rusia ialah pemanasan bilik hanya berlaku di zon tengah dan atas, dan tidak mendekati lantai sama sekali. Sebahagiannya, kelemahan ini telah dikompensasikan oleh pemasangan ruang penembakan tambahan (ruang api).

Memasang pintu ketuhar

Bergantung pada reka bentuk dapur, pintu lipat, angkat, gelongsor atau klasik dipasang.

Apabila memilih bahan untuk pintu untuk dapur, pertimbangkan perkara berikut:

struktur besi tuang dengan sisipan kaca atau produk semua kaca dipilih jika mereka suka mengagumi permainan nyalaan di dalam rumah;

Melalui kaca anda dapat melihat dengan jelas bagaimana api menyala di dalam relau

• sampel besi tuang sepenuhnya digunakan jika dapur dinyalakan dengan kok, arang batu atau bahan api campuran. Pintu yang diperbuat daripada keluli atau kaca sesuai untuk dapur pembakaran kayu;
• untuk mengelakkan terbakar dan melindungi kanak-kanak atau haiwan peliharaan daripada persekitaran yang berbahaya, pintu logam dengan perisai haba tambahan diperlukan.

Pintu yang dipilih dipasang pada peringkat yang sesuai untuk meletakkan ketuhar bata, mengikut skema yang diberikan.

Tujuan dapur di dalam rumah

Ia terdiri daripada satu set aktiviti yang dijalankan setiap hari atau sekali atau dua kali setahun. Dengan penggunaan intensif, yang kasar perlu dibersihkan daripada abu terkumpul. Jumlahnya yang besar akan mengganggu peredaran udara normal, itulah sebabnya kayu api tidak akan terbakar sepenuhnya.

Satu lagi nuansa dalam menggunakan ketuhar bata ialah rekahan kemasannya. Pengguna yang berpengalaman menasihatkan supaya tidak terlalu panas permukaan. Suhu biasa dianggap 17-18 darjah, dan ciri-ciri bata membolehkan anda mengekalkan kelembapan di dalam bilik. Iklim mikro sedemikian hanya disediakan dengan menggunakan dapur, peranti pemanasan lain sering mengeringkan udara, dan suhu yang lebih rendah menjadikan bilik berasa lembap dan sejuk.

Kemungkinan komplikasi untuk dapur

Di rumah desa yang dibina mengikut projek standard, lokasi relau, saluran keluar cerobong, dan tempat yang mudah untuk penyelenggaraan dan operasi biasanya disediakan lebih awal. Adalah lebih sukar untuk mengatur unit pemanasan dan memasak di rumah yang dibina mengikut idea individu. Lebih sukar jika rumah itu sudah dibina.

Ia berlaku bahawa selepas memilih yang berjaya, pada pendapat pemilik, lokasi relau, dan walaupun selepas membina asas, mereka tiba-tiba mendapati bahawa cerobong akan melintasi rasuk lantai atau kasau. Bagaimana untuk bertindak dalam keadaan sedemikian?

Jalan keluar dalam kes ini dikaitkan dengan dua pilihan yang sukar dan agak mahal. Pada yang pertama, anda perlu menyusun siling dan menukar kedudukan rasuk dan kaki kasau, pada yang kedua - untuk memusnahkan dan membina semula asas dapur.

Untuk menghapuskan masalah sedemikian, sebelum menandakan dan membina asas di rumah yang dibina, ia harus ditentukan sama ada cerobong itu akan melanggar integriti struktur sedia ada. Sekiranya terdapat kemungkinan dan akses kepada rasuk yang belum disarungkan, adalah perlu untuk memeriksa kedudukan tepat komponen relau yang akan ditanda dengan garis paip.

Sekiranya paling mudah untuk meletakkan ketuhar bata di rumah yang dibina dengan tangan anda sendiri tepat di tempat yang unjurannya bersilang dengan unsur-unsur sistem bumbung, lebih baik menggantikannya. Secara umum, daripada semua pilihan, adalah wajar untuk memilih satu yang akan lebih mudah dan lebih murah untuk dilaksanakan.

Apabila mereka bentuk relau dan memilih model yang sesuai, peraturan berikut harus dipertimbangkan:

Proses meletakkan relau Radonezh

Langkah pertama. Potong lubang di dinding untuk ketuhar. Tukul pengukuh dowel ke hujung kayu (jika dinding diperbuat daripada bahan ini).

Langkah kedua. Tuangkan asas.

Teruskan ke batu 1-1.5 bulan selepas susunan asas.Dalam tempoh inilah konkrit akan mendapat kekuatan yang diingini.

Langkah ketiga. Tutup asas kering dengan bahan kalis air.

Langkah keempat. Letakkan baris pertama ketuhar. Periksa kesamaan batu dengan tahap. Buat jahitan tidak lebih lebar daripada 3 mm.

Teruskan meletakkan relau mengikut perintah.

Parit dan blower disusun di dalam kebuk pembakaran. Lebar peniup relau mestilah mencukupi untuk aliran masuk jumlah udara yang diperlukan ke bahan api yang dimuatkan semasa operasi unit pemanasan.

Letakkan ruang relau dan jahit saluran. Potong penyelesaian berlebihan.

Apabila meletakkan baris ke-26, buat tumpang tindih 20 mm pada setiap sisi.

Lengkapkan peletakan bahagian utama relau dengan teratur dan teruskan dengan peletakan cerobong.

Teruskan susunan cerobong mengikut projek yang telah disediakan sebelum ini.

Keringkan ketuhar yang telah siap. Untuk menjimatkan masa, pasangkan kipas di dalam kebuk pembakaran.

Selepas batu telah kering, lakukan beberapa larian ujian. Jangan jadikan kebakaran pertama terlalu kuat.

Sekiranya semuanya dilakukan mengikut arahan, pesanan dan keperluan asas, selepas purata 30-40 minit, bahagian dapur yang masuk ke dalam bilik akan menjadi panas. Selepas kira-kira 1.5 jam, unit akan memanaskan sama rata dan mula memanaskan bilik sepenuhnya.

Pembinaan relau pemanasan buatan sendiri adalah proses yang agak rumit dan panjang, tetapi jika anda mahu, anda boleh mengatasi peristiwa sedemikian. Ia hanya perlu mengikuti teknologi yang terbukti, hanya menggunakan bahan binaan berkualiti tinggi dan mematuhi skema batu yang dipilih dalam segala-galanya.

Akibatnya, unit pemanasan akan berfungsi selama mungkin, boleh dipercayai dan cekap, dan anda juga akan menjimatkan penyusunan sistem pemanasan rumah anda dengan menolak perkhidmatan pembuat dapur pihak ketiga dan melakukan segala-galanya dengan tangan anda sendiri.

Video - Relau pemanasan buat sendiri

Video - Relau pemanasan buat sendiri

Semuanya ditulis dengan sangat baik. Dari diri saya saya akan menambah bahawa tidak perlu mencari tanah liat refraktori. Kini campuran siap sedia untuk meletakkan dapur dan perapian dijual di pasaran bahan binaan. Semuanya sudah bercampur dalam perkadaran yang betul. Walaupun selepas mengeringkan ketuhar, ada satu titik. Buat larian pertama hanya menggunakan kertas dan kadbod sebagai bahan api. Kayu api sangat tidak diingini. Kemudian anda akan mendapat suhu yang diperlukan. Panaskannya dengan cara ini tidak lebih dari satu jam. Apabila tanah liat kering, ia mungkin berasap sedikit. Iaitu, asap akan berada di dalam bilik. Jangan takut ini. Tanah liat akan kering dengan cepat dan dapur akan berfungsi sebagaimana mestinya.

Saya ingin mencadangkan satu idea menarik yang saya sendiri alami. Di dalam relau, anda boleh meletakkan "Gabrodiabase". Batu ini adalah sejenis granit dan digunakan untuk membuat monumen. Hiasan boleh diminta di perkhidmatan pengebumian, selepas memastikan bahawa ini benar-benar gabrodiabase, dan bukan granit mudah. Anda boleh membeli, tetapi batu ini sangat mahal, kerana ia boleh menahan suhu tinggi! Semoga berjaya!

Saya sendiri di negara ini, saya dua kali membuat dapur di rumah dan di rumah mandi. Pada yang terakhir, pilihan kedua ternyata agak berjaya, tetapi di sana reka bentuk itu sendiri adalah mudah. Di dalam rumah, dapur logam yang dilapisi dengan batu bata berfungsi sebagai asas.Saya dengan serta-merta menilai keupayaan saya dalam pembinaan struktur yang lebih kompleks, dan masih, setelah mempunyai pengalaman, saya fikir begitu. Iaitu, untuk pembinaan dapur yang baik dan, lebih-lebih lagi, perapian, sebaiknya beralih kepada pembuat dapur yang baik. Ngomong-ngomong, kakak saya melakukan perkara itu, dan sehingga mereka memasang dandang, dia bekerja dengan baik untuk mereka.

Adakah kami telah menjawab soalan anda?

Petua

Apabila mencipta elemen ini, anda boleh menggunakan petua berikut:

Adalah lebih baik untuk memilih tempat untuk memasang dapur Rusia terlebih dahulu, walaupun pada peringkat membina sebuah rumah. Adalah wajar untuk memasukkan penciptaannya dalam projek. Selalunya ia diletakkan di tengah, walaupun di rumah lama anda boleh melihatnya di sisi, di dinding.

Ia juga penting untuk menentukan lokasi cerobong asap.

Untuk menjadikan asas lebih mudah, anda perlu mengira lokasi struktur sedemikian rupa sehingga tidak ada rasuk lantai di sana.

Untuk asas, anda boleh menggunakan bukan sahaja konkrit, tetapi juga batu bata, batu. Perkara utama ialah mencipta pangkalan yang padat dan stabil dengan permukaan mendatar.

Campuran untuk penyediaan penyelesaian boleh dibeli siap sedia

Apabila meletakkan dinding, anda perlu ingat untuk meninggalkan 2-4 mini-tingkap dengan mana anda boleh membersihkan ketuhar.

Pada akhir pembinaan, struktur harus dikeringkan. Di bawah keadaan semula jadi, dengan peredam dan pintu terbuka, ketuhar menjadi kering dalam 5-7 hari. Dan anda boleh mula menggunakan dapur Rusia baru yang cantik.

Proses dapur Rusia

Walaupun persaingan yang serius dan sejarah yang kukuh, pembinaan masih dalam permintaan di kalangan pemilik hartanah pinggir bandar.Dengan cara dapur Rusia disusun dari dalam, ia akan menjadi mungkin untuk memberi tumpuan kepada dimensi dari luar dan, dengan itu, merancang tempat untuknya dan meletakkan asas.

Sebelum anda melipat dapur Rusia, anda perlu memahami prinsip operasinya - reka bentuk adalah peranti pemanasan berkala, iaitu, apabila membakar kayu api, ia mengumpul haba, kemudian memberikannya selama hampir sehari. Jadi bangunan itu boleh memanaskan atau merana selama hampir sehari, yang memungkinkan untuk memasak susu panggang di dalamnya, bubur stim dan sup tanpa mengawal prosesnya.

Sebelum anda membuat dapur Rusia, anda harus membina asas asas yang berasingan yang tidak disambungkan ke pita, kerana struktur biasanya mempunyai berat yang banyak

Ini amat penting apabila rumah "menari" di atas tanah yang berombak semasa pembekuan dan pencairan. Dalam kes ini, dapur akan bergerak mengikut amplitudnya sendiri bersama asasnya, tanpa memusnahkan penamat dan tanpa menjejaskan dinding dan bukaan.

Dapur Rusia di bahagian semasa pemanasan dan merana

Prinsip kerja:

• keseluruhan struktur berdiri di atas penjaga bata atau konkrit;
• kayu api untuk pembakaran disimpan di dalam dapur, di mana ia kering dengan baik dan menyala serta-merta apabila dinyalakan;
• bahagian atas dapur dibuat dengan peti besi hemisfera, seperti palung;
• pasir, tanah liat, pertempuran bata - apa-apa bahan intensif haba dituangkan ke atasnya, dan di atasnya dibentangkan di bawah relau - bahagian depan relau (ruang memasak), ia diletakkan tanpa mortar tanah liat.

Jika anda mengabaikan pengisian, maka anda boleh melupakan roti dan pai perapian sebenar. By the way, mereka dibakar pada daun kubis.

Seterusnya datang jaminan dengan overtube dan hujan batu dalam bentuk muncung tirus.Kuali abu disediakan di sisi dinding berhampiran dinding - ceruk untuk arang yang membara (untuk pembakaran seterusnya) dan abu. Kadang-kadang mereka diraup ke dalam ocholok - sebahagian daripada besi tuang atau papak batu (tiang), menonjol dari muka (chela) relau.

Untuk mengurangkan kos dan kebersihan di dalam bilik, kuali abu dan cermin mata boleh ditinggalkan. Sebelum ini, mereka dicakar ke sudut mulut, kemudian arang kayu birch, maple, elm, oak dan aspen menyimpan haba hanya selama sehari.

Memasak dalam dapur besi tuang

Kemungkinan besar, di sinilah kepercayaan bahawa dapur Rusia agak cerewet dalam bentuk bahan api. Tetapi ini tidak begitu - ia berfungsi pada mana-mana bahan api pepejal, termasuk:

• kayu berus;
• tahi;
• kayu mati;
• habuk papan
• jerami;
• briket gambut.

Zagnetok, terima kasih kepada konfigurasi ini, bertindak sebagai penjimat, di mana perkara berikut berlaku: peredaran asap memanaskan udara, yang memasuki relau, tanpa mengekstrak oksigen daripadanya dan tanpa menghalang pembakaran - tidak sepatutnya ada percampuran aliran haba. Malah, zagnetok adalah pemulihan tenaga (penukar haba).

Sebelum membina dapur Rusia, anda harus menyemak dimensi terlebih dahulu - ini penting supaya bangunan itu tidak berasap, tidak cepat sejuk dan tidak menggunakan banyak kayu api. Untuk tujuan yang sama, peti besi hujan batu yang licin sempurna dibuat.

Lebih-lebih lagi, mereka tidak boleh ditampal, jadi batu bata di bahagian dalam dipotong dan digilap hingga berkilat - maka tidak akan ada pergolakan dalam overtube.

Asap dari ketuhar naik ke cerobong asap

Peranti dapur Rusia

Dapur Rusia mungkin berbeza dari segi saiz, bentuk dan ciri reka bentuk. Menurut salah satu takrifan, ini ialah kemudahan pemanasan dan memasak dengan 2 peti api, direka, sebagai tambahan kepada fungsi pemanasan, untuk memasak hidangan biasa dan membakar roti.

Proses membakar kayu api di firebox utama berlaku seperti berikut: gas yang dihasilkan semasa pembakaran kayu balak memasuki bahagian 1 ruang sub-perapian, kemudian melalui bukaan khas - podverki memasuki bahagian ke-2. Selepas itu, mereka bergerak ke ruang memasak atas, dari mana ke saluran pengumpulan dan ke dalam paip.

Skim peranti dapur Rusia. Kotak api utama diperlukan untuk pemanasan musim sejuk, kotak api kecil digunakan untuk memasak pada bila-bila masa sepanjang tahun

Apabila membakar kayu di dalam peti api kecil, gas daripada pembakaran mula-mula memasuki kotak api utama, daripadanya ke dalam paip. Di sini anda boleh menggunakan bukan sahaja kayu balak kering, tetapi juga kulit kayu, serpihan kayu, dahan dan sisa lain.

Kompor Rusia mempunyai banyak kelebihan, tetapi ia mempunyai satu kelemahan yang ketara: haba dilepaskan pada tahap perapian, iaitu, pada jarak kira-kira 0.9 m dari lantai, yang menghalang bahagian bawah bilik daripada pemanasan.

Asas pembinaan adalah asas, biasanya 0.1 m lebih besar daripada saiz bahagian bawah dapur Rusia. Di sini, di bawah, terdapat ruang bawah relau - ruang kosong untuk menyimpan poker, penyepit, spatula dan peralatan lain.

Bahagian utama dianggap sebagai mangkuk pijar - ruang memasak dengan lubang (mulut) di bahagian depan. Mulut mungkin mempunyai bentuk segi empat tepat atau melengkung. Melaluinya, bahan api (balak) diletakkan di dalam mangkuk pijar dan hidangan dengan makanan diletakkan.

Untuk meletakkan ruang memasak, dan khususnya untuk peti besi, bata terpilih yang paling tahan api dipilih. Ketebalan dinding menentukan berapa lama haba akan bertahan.

Dinding nipis ruang memasak menjadi panas dengan cepat, tetapi menyejukkan dengan cepat. Ketebalan standard ialah 1 atau ¾ bata. Dinding hadapan lebih nipis - ½ bata, begitu juga dengan sekatan di hadapan relau.

Di bahagian bawah ruang memasak terletak di bawah, yang mana bata licin yang tahan lama sesuai. Selalunya ia dikeringkan, tanpa menggunakan penyelesaian, di atas timbunan pasir kasar, di mana batu hancur, kerikil atau kaca pecah ditambah. Lantai perapian dibuat dengan cerun 3-5 cm ke arah mulut.

Bentuk peti besi mempengaruhi tahap pemanasan dan kerumitan batu.

Sebagai contoh, peti besi separuh bulatan dipanaskan sedikit di bawah dan memantulkan gas tidak sekata, tetapi dianggap lebih ringan dalam peranti do-it-yourself.

Bilik kebal condong lebih sukar untuk diletakkan; ikatan keluli perlu digunakan untuk mengagihkan beban. Walau bagaimanapun, dengan reka bentuk ini, bahagian bawah lebih panas.

Teknologi meletakkan gerbang dapur Rusia mungkin berbeza, tetapi peraturan berikut sering diperhatikan: mereka meletakkannya secara serentak dari 2 sisi dan selesai di tengah. Batu bata istana diletakkan di tengah, untuk salutan yang digunakan penyelesaian tanah liat.

Ruang memasak disusun dengan mengambil kira bahawa bahan api boleh diletakkan dekat dengan mulut - dalam kes ini, pembakaran berlaku dengan lebih cekap. Periuk dan kuali juga diletakkan di bawah sebelah mulut.

Jika roti dibakar, maka ia dibersihkan di bawah - abunya disapu keluar, dan sisanya dihanyutkan.

Sehingga kini, terdapat cara untuk membakar roti tanpa lembaran pembakar dan bentuk, apabila ia diletakkan di atas penyodok khas, ditaburi sedikit tepung, dan kemudian "masukkan ke dalam ketuhar" - mereka hanya dibuang ke atas lantai dengan pergerakan yang tajam .